Drożdże gorzelnicze Coobra 6

Magnum 90 g

Drożdże gorzelniane Coobra 6 Magnum to mieszanka silnych i wyjątkowo szybkich szczepów drożdży, przefermentują 6kg cukru w 2-3 dni, uzyskamy zacier o mocy ok. 14%.

Instrukcja:

• rozpuścić 6kg cukru w 21L ciepłej wody.
• po ostudzeniu do około 30°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę.
• czas fermentacji: 2-3 dni.
• wydajność: ok. 14% alkoholu z 6kg cukru
• UWAGA DOTYCZY DROŻDŻY COOBRA
• przy fermentacji w balonie nie używać rurki fermentacyjnej ani korka.
• przy fermentacji w pojemnikach fermentacyjnych nie dociskać pokrywy (ma luźno leżeć).
• pozostawić dużo luzu w pojemnikach fermentacyjnych gdyż fermentacja przebiega bardzo burzliwie – dla 21 litrów wody C min.30 litrowy fermentator.
• nie doprowadzić do przekroczenia temperatury 35°C (drożdże przestaną pracować).